کوکوی قارچ از کوکوهای خوشمزه و حاوی پروتئین کوکوی قارچ و سیب زمینی است. این غذای ساده برای شام است که طعم و مزه خوشمزه و لذیذی دارد پیشنهاد می کنیم که حتما آن را تهیه و امتحان کنید.
مواد لازم جهت تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی
- سیب زمینی: دو عدد
- قارچ:۲۰۰ گرم
- تخم مرغ:یک عدد
- نمک و فلفل:به مقدار لازم
- پیاز کوچک:یک عدد
- آرد و روغن:به مقدار لازم
- سیر: ۲ حبه
طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی
جهت تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی ابتدا سیب زمینی را آبپر کنید و بعد پوست بگیرید و در ظرفی له کنید.
در ماهیتابه ای سیر و کره را تفت داده تا آب اضافی آن گرفته شود.
مواد را به سیب زمینی اضافه کنید سپس نمک و فلفل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم زنید. در آخر مواد را با دست شکل داده و داخل ماهیتابه سرخ کنید.
لیست انواع غذای ساده برای شام
